Willeke, de wilde kruidenvinder

Dit is het blog van een zoeker. Dit is mijn zoektocht naar het eigenmaken van kennis over kruiden en, misschien zelfs belangrijker nog, het gebruik maken van kruiden. Ik heb een gezonde fascinatie naar de verschillende soorten kruiden die er in de wereld te vinden zijn, de vroegere en huidige recepten, rituelen en gebruiken ermee. Ook heb ik een chemische achtergrond, waar ik graag mee een gooi naar uitleg van bepaalde effecten doe.

De meeste mensen gebruiken wel eens basilicum en oregano in hun pasta recepten, of kennen het gebruik van kamille om mee te stomen. Er is echter een hoop gemakzucht, verwarring en bangmakerij gaande over kruiden in het algemeen. ‘Ik weet niet hoe ik moet beginnen, is dat niet heel veel werk?’ of ‘ik weet niet wat gevaarlijk is, is dat niet giftig?’ zijn dingen die ik vaak hoor. Het doel van dit blog, en van de website die ik samen met mijn broer heb opgezet: www.het-theekamp.nl, is het laagdrempelig maken van het gebruik van kruiden. Ik ben altijd lerende en uitpluizende, en ga dit blog vullen met wat ik vind, ontdek, en zelf uitgeprobeerd heb. Ik probeer iedereen die een groot of klein sprankeltje heeft voor kruiden over de drempel heen te krijgen om er ook daadwerkelijk iets mee te doen.

Dit wordt daarom een blog met duidelijke beschrijvingen over een kruid, wat het is, wat je ermee kan doen. Je zult er recepten voor cremes en champoo maken gaan vinden. Welke kruiden fijne thee-mixen zouden kunnen opleveren en welke oliën je kan gebruiken voor massageolie.

Geef me je mening, je vragen, je eigen ervaringen. Doe met me mee, ik deel en leer graag met anderen!

Let’s get herbal!

- Locatie: near Melbourne, winter, 13 graden
- Thee van de dag: Avondrood, want daar wordt ik blij van
- Etherische olie van de dag: Lemongrass. Het is hier al dagen nat en koud buiten, de deuren en ramen zijn veel dicht en het wordt een beetje muffig binnen. Een beetje lemongrass doet wonderen tegen muffe luchtjes.
- Muziek van de dag: